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La Commission européenne a publié un nouveau règlement, le RÈGLEMENT D'EXÉCUTION (UE) 2023/1707, du 7 septembre 2023, concernant l'autorisation du 2-acétylfurane et du 2-pentylfurane comme additifs alimentaires pour toutes les espèces animales. Ce règlement s'inscrit dans le cadre du règlement (CE) n° 1831/2003 relatif aux additifs destinés à l'alimentation animale. Les substances 2-acétylfurane et 2-pentylfurane ont été initialement autorisées sans limitation de durée en vertu de la directive 70/524/CEE en tant qu'additifs alimentaires pour toutes les espèces animales. Par la suite, elles ont été inscrites au registre des additifs alimentaires en tant que produits existants conformément à l'article 10, paragraphe 1, point b), du règlement (CE) n° 1831/2003. Une demande de réévaluation de ces substances pour toutes les espèces animales a été introduite conformément à l'article 10, paragraphe 2, du règlement (CE) n° 1831/2003, avec la demande de les classer dans la catégorie « additifs sensoriels » et le groupe fonctionnel « composés aromatisants ». L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a mené un examen approfondi et a conclu que dans les conditions d'utilisation proposées, le 2-acétylfurane et le 2-pentylfurane sont sans danger pour les animaux, les consommateurs et l'environnement. Cependant, il a noté que ces additifs devraient être…