Applications Food Produits & Application

Matériau en contact avec les aliments : le DEHCH jugé sûr par l’efsa

L'EFSA a conclu que le plastifiant bis(2-éthylhexyl) cyclohexane-1,4-dicarboxylate (CAS 84731-70-4, DEHCH) est sans danger pour les consommateurs lorsqu'il est utilisé dans un film PVC entrant en contact avec des aliments. Le groupe scientifique de l'EFSA sur les matériaux en contact avec les aliments, les enzymes et les auxiliaires technologiques (CEP) a évalué la sécurité des films PVC fabriqués avec 25% w/w de DEHCH en contact avec des aliments aqueux, acides et à faible teneur en alcool pour un stockage à long terme à température ambiante ou moins. Actuellement, le DEHCH n’a aucune classification selon le règlement CLP. Dans un avis publié fin janvier, le groupe scientifique a déclaré que le DEHCH n'avait pas soulevé de problème de génotoxicité, mais qu'il existait une incertitude sur le potentiel de son accumulation chez l'homme. Il a donc conclu que la substance ne présente pas de risque si elle est utilisée dans du PVC en contact avec des aliments aqueux, à faible teneur en alcool (10% d'éthanol) et acides (3% d'acide acétique) et la migration ne doit pas dépasser 0,050 mg / kg d'aliment. Par ailleurs, les films ne doivent pas être destinés à être utilisés pour réchauffer des aliments.

Pour lire la suite et entrez en contact avec l’expert,
connectez-vous à votre espace adhérent

Pas encore de compte ? Devenez adhérent !



Mot de passe oublié ?

Dernières actualités

De commerçe & de la distribution chimique